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火龙果皮别丢 能提高视力抗辐射-剂量仪,个人辐射剂量仪,辐射剂量仪,中子剂量仪,中子检测仪,放射性剂量仪,黑龙江

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技术文章

火龙果皮别丢 能提高视力抗辐射

2016/8/10 11:26:20

那些能抗辐射的食物

为了获得更多的营养,很多人选择吃葡萄不吐皮,吃苹果不削皮,番茄、冬瓜带皮炒。殊不知,火龙果皮也不该被丢弃,因为其中含有非常珍贵的营养物质——花青素。

花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力,还具有抗辐射的作用。

因此,在吃火龙果时尽量不要丢弃内层粉红色的果皮。可以用小刀刮下直接生吃、榨汁,或切成细条凉拌。

火龙果皮不宜沏茶、煮汤或蒸炒,因为高温会导致花青素降解。

1.海带、紫菜、海参、骨髓等含胶原弹性物质的食品。

食物中的胶原物质有一种黏附作用,它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外,而且其中动物皮肤所蕴含的弹性物质还具有修复受损肌肤的功能。

2.芝麻、麦芽和黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇等。

微量元素硒具有抗氧化作用,它通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。

3.猪血、黑木耳等具有排毒功能的食物。

猪血的血浆蛋白丰富,血浆蛋白经消化酶分解后,可与进入人体的粉尘、有害含辐射的金属微粒发生反应,变成难以溶解的新物质沉淀下来,然后排出体外。木耳的最大优势在于可以帮助排出纤维素物质,使这些有害纤维在体内难以立足。

4.番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果。


这些红色水果富含一种抗氧化的维生素——番茄红素,以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。而且迄今为止,还没有发现服用番茄红素出现副作用的报道,因此非常适合长期保健食用。

5.各种豆类、橄榄油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。

各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素E,而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C,维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可减轻电脑辐射导致的过氧化反应,从而减轻皮肤损害。新鲜的蔬果具有抗辐射作用,还在于它们可使血液呈碱性,溶解沉淀于细胞内的毒素,使之随尿液排泄掉。

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